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Nehmen Sie ein beliebiges Lebensmittel, das in einer Verpackung geliefert wird (d. H. Kein Obst oder Gemüse), und Sie finden eine Zutatenliste. Einige Zutaten sind leicht zu verstehen (Mehl), andere - nicht so sehr. Hier kommen diese vier kostenlosen Android-Apps ins Spiel: Wenn Sie sich jemals gefragt haben, was E104 ist und ob es mit Ihren diätetischen Einschränkungen funktioniert oder nicht, benötigen Sie eine davon.
Eat Informed bietet Ihnen eine lange Liste von E-Nummern, durch die Sie scrollen können, mit einer Schnellsuchfunktion, die amüsanterweise Fast Computer genannt wird. Die Zutaten sind farbcodiert und die kleinen Flaggen neben den einzelnen Zutaten geben an, in welchen Gebieten sie zugelassen sind. Dies macht es leicht, „rote Fahnen“ zu erkennen.
Die Farbcodierung hilft (Rot ist natürlich schlecht), aber auch die Tatsache, dass Sie nicht alle drei Flags neben einem bestimmten Code sehen. Zum Beispiel ist E103 (ein roter Farbstoff) in Europa seit den 80er Jahren verboten, aber Sie können es immer noch in Australien und Neuseeland verwenden.
Wenn Sie auf eine Zutat tippen, wird eine informative Beschreibung angezeigt. Sie können den vollständigen Namen einer Zutat sowie deren häufige Verwendung sehen (obwohl „Verbesserungsmittel“ definitiv vage ist). Die Symbole kennzeichnen den Ursprung und die Kompatibilität mit diätetischen Einschränkungen. Wenn Sie auf jedes Symbol tippen, wird eine beschreibende Toastnachricht angezeigt (siehe Abbildung oben rechts).
Mit Eat Informed können Sie Zutaten auch nach Namen und nicht nur nach Nummer suchen. Es ist kostenlos, wird jedoch von Bannerwerbung unterstützt, die unten geschaltet wird.
E-inspect ist einfacher als Eat Informed und kostenlos und werbefrei. Die Liste ist farbcodiert, aber die Beschreibungen sind nicht so informativ wie unten gezeigt.
Genau wie bei "Eat Informed" können Sie mit E-Inspect nach Namen suchen, es gibt jedoch keine Funktion "Live-Suche", mit der die Liste während der Eingabe eingegrenzt werden kann (E-Inspect verfügt über diese Funktion). Ich würde E-Inspect nur empfehlen, wenn Sie Ja wirklich Bannerwerbung nicht mögen.
Das Coole an E-Codes ist, dass die Funktion "Nach Nummer suchen" superschnell ist und nicht einmal das Öffnen einer Tastatur oder das Drücken der Eingabetaste erfordert. Sobald Sie die App starten, werden am unteren Bildschirmrand zwei Zahlenreihen angezeigt. Geben Sie eine E-Nummer ein (z. B. 235), und das Ergebnis wird sofort geöffnet. Die Auflistungen sind klar und informativ und enthalten detaillierte Erläuterungen zu den Verwendungszwecken der einzelnen Inhaltsstoffe.
Obwohl Sie keine Liste erhalten, durch die Sie einfach scrollen können, machen E-Codes dies mit ihrer rasanten Geschwindigkeit mehr als wett. Die Benutzeroberfläche ist auch mit einer Hand einfach zu bedienen: Halten Sie einen Snack in der einen und Ihr Telefon in der anderen Hand und treffen Sie innerhalb von Sekunden eine fundierte Entscheidung über eine bestimmte Zutat. Dies ist die schnellste App auf der Liste.
Welche Zusatzstoffe
What Additives bietet Ihnen eine Live-Suchfunktion mit integriertem Nummernblock sowie eine lange Liste, die Sie durchsuchen können. Die Nachteile sind, dass die Liste nicht farbcodiert ist (kein großes Problem) und dass Sie während der Verwendung der App Interstitial-Vollbildanzeigen erhalten. Diese sind noch aufdringlicher als normale Bannerwerbung.
Auf der anderen Seite enthält What Additives zwei Ansichten für jede Zutat: eine externe Ansicht auf einen Blick sowie einen detaillierteren Informationsbildschirm. So sieht E309 aus:
Auf einen Blick, bevor ich überhaupt auf die Zutat eingehe, kann man bereits sehen, dass sie vegan ist und als sicher für Kinder und allgemein als sicher für den Verzehr gilt. Wenn Sie auf die Zutat tippen, erhalten Sie ein wenig mehr Informationen, obwohl Sie keine Länderbeschränkungen erhalten. Der detaillierte Infobildschirm ist nicht sehr beeindruckend; Wenn man sich beispielsweise E309 in What Additives ansieht, ist es schwer zu verstehen, dass dies so ist ist Vitamin E. Eat Informed Food Additives (die erste App auf der Liste) machte dies viel klarer und die detaillierte Beschreibung war deutlich besser.
Einige Zusatzstoffe haben jedoch bessere Beschreibungen:
Sie sollten eine installiert haben
Die beste App auf dieser Liste ist die erste, Informiert essen - Lebensmittelzusatzstoffe. Es wird werbefinanziert, ist jedoch einfach zu verwenden und die dargestellten Informationen sind klar, maßgeblich und umfassend.
Die Installation einer dieser Apps ist jedoch weitaus besser, als keine auf Ihrem Telefon zu haben. Auch wenn Sie nicht die Gewohnheit haben, Zutatenlisten zu lesen, sollten Sie eine installieren. Wenn Sie alle diese detaillierten Informationen zur Hand haben, sind Sie möglicherweise neugieriger, was in Ihrem Essen enthalten ist.
Gibt es noch andere großartige Apps zum Entschlüsseln von Lebensmitteletiketten? Teilen Sie Ihre Ergebnisse in den Kommentaren.