Von intelligenten Utensilien bis hin zu vielseitigen Trinkerinnerungen und vielem mehr – diese Art von Technologie stärkt Ihr Bewusstsein für Lebensmittel.

In einer Zeit, in der Ihr Kühlschrank mit dem Internet verbunden werden kann und Ihr Thermostat intelligenter zu sein scheint als die Hälfte der Kinder, mit denen Sie zur Schule gegangen sind, hat die Lebensmitteltechnologie einige interessante Fortschritte gemacht. Auch wenn die Welt noch nicht so weit ist, dass Roboter-Butler Mahlzeiten zubereiten, gibt es doch einige Technologien, die Ihnen dabei helfen könnten, achtsamer zu essen.

Bevor Sie also unbewusst den Rest der Pizza alleine verschlingen, werfen wir einen Blick auf einige Arten von Technologien, die selbst den geistesabwesendsten Essern dabei helfen können, sich wieder mit ihrem Essen auseinanderzusetzen.

1. Intelligente Utensilien

Hatten Sie jemals einen Moment, in dem Sie Ihr Abendessen schneller inhaliert haben, als Sie „supercalifragilisticexpialidocious“ buchstabieren könnten? Nun, Sie könnten davon profitieren

instagram viewer
Smartfeed-Utensilien mit langsamer Steuerung. Bei den Smartfeed-Bestecken geht es nicht nur darum, Ihr Essen vom Teller in den Mund zu befördern. Diese cleveren Utensilien helfen Ihnen, im richtigen Tempo zu essen.

Wenn Sie Ihr Essen in Rekordgeschwindigkeit verschlingen oder der Abstand zwischen zwei Bissen zu kurz ist, warnt Sie die Gabel mit einer leichten Vibration. Ein kleines Licht weist Sie auch zwischen den Bissen hin und her und blinkt rot, wenn Sie auf den nächsten Bissen warten müssen.

Warum also so viel Aufhebens darum machen, wie schnell man kaut? Entsprechend Harvard Universität, kann achtsames Essen Verhaltensweisen wie emotionales Essen und Essattacken, die zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen können, wirksam behandeln.

Durch langsames Essen erreichen die Sättigungssignale Ihres Körpers Ihr Gehirn und sorgen dafür, dass Sie sich schneller satt fühlen. Indem Sie Ihr Essen genießen, essen Sie am Ende weniger und verringern so die Gefahr einer Überernährung.

Darüber hinaus fördert langsames Essen die Verdauung und kann das gesamte Speiseerlebnis verbessern, sodass Sie Aromen und Texturen wirklich genießen können.

Die Smartfeed-Utensilien können Ihnen dabei helfen, Bissen für Bissen eine gesündere Beziehung zum Essen aufzubauen.

Dies ist nur eines davon viele smarte Küchenhelfer Sie sollten darüber nachdenken, Ihr kulinarisches Repertoire zu erweitern. Andere umfassen Heißluftfritteusen, Kaffeemaschinen, Schnellkochtöpfe und sogar 3D-Schokoladendrucker!

2. Intelligentes Geschirr

Vorbei sind die Zeiten, in denen Ihre Teller nur Leinwände für Ihre Makkaroni-Meisterwerke waren. Jetzt entwickeln sich sogar Ihre Teller zu intelligenten Helfern, die Sie bei Ihren Essgewohnheiten unterstützen können. Treffen Sie zum Beispiel die SmartPlate, wo Technik auf Geschirr trifft.

Die SmartPlate wurde wissenschaftlich unter Berücksichtigung der Portionskontrolle entwickelt. Auf den ersten Blick fallen Ihnen vielleicht die diskreten Abschnitte auf. Diese dienen nicht nur der Ästhetik oder um zu verhindern, dass sich Ihre Erbsen mit Ihrem Kartoffelpüree verbrüdern. Jeder Abschnitt ist so gestaltet, dass er eine bestimmte Menge an Lebensmitteln aufnehmen kann, von Proteinen über Kohlenhydrate bis hin zu Gemüse.

Warum ist das wichtig? Es ist kein Geheimnis, dass die Portionskontrolle ein Eckpfeiler einer achtsamen Ernährung ist. Da die Portionsgrößen in Restaurants immer größer werden und die Lebensmittelverpackungen irreführend sind, wird es immer schwieriger zu beurteilen, wie eine richtige Portion aussieht.

Durch die Verwendung der SmartPlate entfällt das Rätselraten um die Portionsgröße. Der Teller informiert Sie auf subtile Weise über die richtige Essensmenge und stellt sicher, dass Sie nicht versehentlich zu viel essen. Wenn Sie die SmartPlate mit einem achtsamen Ernährungsansatz oder anderen Geräten wie einer intelligenten Gabel kombinieren, kann sie erheblich zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts beitragen.

Indem Sie Ihre Mahlzeiten auf die Portionen abstimmen, die Ihr Körper wirklich benötigt, verbrauchen Sie auf natürliche Weise weniger überschüssige Kalorien, ohne sich benachteiligt zu fühlen. Mit der Zeit kann dies zu einer nachhaltigen Gewichtskontrolle und, was noch wichtiger ist, zu einem gesünderen Verhältnis zu Lebensmitteln führen.

Natürlich ist ein Smart Plate nur einer von vielen Coole Küchenhelfer, die jedes Zuhause haben sollte. Zu den weiteren Gadgets, die Sie in Betracht ziehen sollten, gehören intelligente Displays, die Ihnen während der Fahrt als digitale Unterstützung dienen Kochen, digitale Löffelwaagen, Sous-Vide-Tauchthermostate, elektrische Komposter und intelligenter Müll Büchsen.

3. Erinnerungen an die Flüssigkeitszufuhr

Auch wenn Gabeln und Teller die beste Möglichkeit sind, das Essen zu verlangsamen, können einige Gadgets Ihnen dabei helfen, bewusster zu konsumieren. Geben Sie die ein Ulla Trinkerinnerung, ein geniales Gerät, das sich leicht an fast jedem Trinkgefäß befestigen lässt und in regelmäßigen Abständen blinkt, um Sie auf subtile Weise dazu zu bewegen, mehr Wasser zu trinken. Verlassen Sie sich nicht mehr auf Ihr Gedächtnis und warten Sie nicht mehr, bis Sie ausgedörrt sind!

Regelmäßige Flüssigkeitszufuhr löscht nicht nur den Durst. Es unterstützt die Verdauung, hilft bei der Regulierung der Körpertemperatur, schmiert die Gelenke und unterstützt sogar den Nährstofftransport. Darüber hinaus kann eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr falsche Hungersignale abwehren und Ihnen helfen, besser zu erkennen, wann Sie wirklich hungrig sind.

4. Intelligente Lebensmittelwaage

Ein weiteres Gadget, das Ihnen hilft, in der Küche achtsamer zu sein, ist eine intelligente Ernährungswaage. Zum Beispiel die Etekcity Smart Food Nutrition Küchenwaage ist nicht nur ein weiteres hübsches Küchengerät. Wenn Sie eine Zutat hineinwerfen – sei es eine reife Tomate oder eine Scheibe Cheddar – kann diese Waage das Gewicht sowie Nährwertinformationen in Echtzeit anzeigen.

Dies geschieht durch die Kopplung mit Ihrem Smartphone und kann Kalorien, Fette, Proteine, Kohlenhydrate und mehr aufschlüsseln. Haben Sie sich jemals über den Nährstoffgehalt von hausgemachter Guacamole gewundert? Jetzt müssen Sie es nicht mehr tun!

Für diejenigen, die eine bestimmte Diät einhalten oder einfach nur neugierig sind und ihre Lebensmittel besser verstehen möchten, sind diese Waagen weniger ein Luxus als vielmehr eine aufschlussreiche Notwendigkeit.

Durch die regelmäßige Verwendung einer intelligenten Waage können Sie Ihre täglichen, wöchentlichen und monatlichen Essgewohnheiten verfolgen. Und indem Sie dieses Gerät mit einer KI-gesteuerten Ernährungs-Tracking-App wie koppeln Makrofaktorkönnen Sie sicherstellen, dass Sie genügend Proteine, Kohlenhydrate und Fette zu sich nehmen, um Ihre Gesundheitsziele zu erreichen. Wenn Ihnen diese Geräte gefallen, schauen Sie sich unbedingt andere an Gadgets, die Ihnen beim Kochen gesünderer Lebensmittel helfen können.

5. Achtsame Essenszubereitung

Und schließlich: Wenn Achtsamkeit das ultimative Ziel ist, möchten Sie vielleicht tatsächlich ein oder zwei Gadgets verwenden, die Ihnen helfen, langsamer zu werden und Ihre Sinne anzusprechen, während Sie kochen oder Essen zubereiten. Nehmen wir zum Beispiel Kaffee – für die meisten Menschen ein tägliches Ritual.

Im Zeitalter der sofortigen Befriedigung bietet ein Gerät wie eine manuelle Kaffeemühle eine Pause. Während Sie die Mühle in der Hand halten, sind Sie mit der rohen Essenz Ihrer Bohnen verbunden. Wenn Sie mit der Hand kurbeln, beginnen Düfte Sie zu umgeben und schaffen schon beim einfachen Zubereiten des Kaffees einen meditativen Moment. Das ist nicht nur Schleifen; es ist ein Ritual. Der Aufwand, den Sie investieren, erhöht die Wertschätzung für das resultierende Gebräu.

Kurz gesagt geht es bei der Verwendung analoger Geräte wie einer manuellen Mühle nicht nur um Kaffee – es geht darum, die Reise zu genießen und dabei zu sein.

Technologie und Geschmacksknospen vereinen

Nicht nur Ihre Telefone und Autos werden intelligenter, sondern auch Ihre kulinarischen Erlebnisse. Von Gabeln, die Ihre Bissgeschwindigkeit trainieren, über Teller, die als Ernährungsberater fungieren, bis hin zu blinkenden Trinkerinnerungen Mit intelligenten Waagen, die Ihre Lebensmittel entschlüsseln, bietet die Technologiewelt alle möglichen innovativen Lösungen für moderne Probleme.

Und das Ziel dieser Art von Gadgets ist nicht nur Neuheit. Sie können Ihnen dabei helfen, eine tiefere und achtsamere Verbindung zu dem aufzubauen, was Sie konsumieren.