Wissen Sie wirklich, was in Ihrem Lieblingseis steckt? Was ist mit Ihrem täglichen Latte? Sicher, Sie können die Nährwertkennzeichnung überprüfen – aber das ist nicht immer einfach.
Zunächst einmal werden die meisten Lebensmittel heutzutage stark verarbeitet. Einige enthalten versteckten Zucker und Zutaten, die Sie nicht aussprechen können. Zweitens kann es schwierig sein, Ihre täglichen Kalorien und Makros zu verfolgen – insbesondere, wenn Sie einen geschäftigen Lebensstil haben.
Glücklicherweise macht die digitale Technologie alles viel einfacher. Im Folgenden finden Sie drei Apps, die Ihnen sagen können, was in Ihrem Essen enthalten ist, und das Rätselraten bei einer gesunden Ernährung vermeiden. Tauchen wir ein.
Yuka ist ein mobile App, die Lebensmittel analysiert und kosmetische Produkte. Seine Datenbank umfasst über 1,5 Millionen Lebensmittel und 500.000 Kosmetika, von Diät-Cola und Marshmallows bis hin zu Seifenstücken. Täglich kommen mehr als 800 neue Produkte hinzu.
Um zu beginnen, installieren Sie die App auf Ihrem Telefon oder Tablet und registrieren Sie sich für ein Konto. Anschließend können Sie die gewünschten Produkte einfach scannen.
Die App bewertet Lebensmittel anhand von drei Faktoren: ihrem Nährwert, dem Vorhandensein von Zusatzstoffen und dem Vorhandensein oder Fehlen von Bio-Zutaten. Die Ernährungsqualität macht 60 Prozent der Punktzahl aus.
Darüber hinaus bietet Yuka gesündere Alternativen zu Lebensmitteln mit schlechter Bewertung. Außerdem können Sie genau sehen, wie viel Zucker, Natrium, Protein, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Kalorien in jedem Produkt enthalten sind. Diese Funktion kann sauberes Essen erleichtern und bei der Zubereitung von Mahlzeiten helfen.
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Es besteht auch die Möglichkeit, sich für ein Premium-Konto anzumelden. Der jährliche Mitgliedsbeitrag beträgt 20 US-Dollar und ermöglicht Ihnen den Zugriff auf zusätzliche Funktionen, wie zum Beispiel die Möglichkeit, Lebensmittel und Kosmetika im Offline-Modus zu scannen.
Premium-Benutzer können auch Produkte basierend auf ihren Ernährungspräferenzen durchsuchen. Yuka teilt Ihnen beispielsweise mit, ob eines der Produkte auf Ihrer Einkaufsliste Gluten oder Laktose enthält. Darüber hinaus können Sie die Datenbank durchsuchen, um die gewünschten Informationen zu erhalten, ohne einzelne Produkte scannen zu müssen.
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Eine weitere gute Wahl ist Foodvisor, eine Ernährungs-App, die Deep Learning verwendet, um die Makros und Kalorien in Ihrem Essen zu analysieren. Machen Sie einfach ein Foto Ihrer Mahlzeit oder Ihres Snacks, um die genaue Menge an Protein, Kohlenhydraten, Fetten, Ballaststoffen, Kalorien und anderen Nährstoffen zu sehen.
Foodvisor empfiehlt, Fotos von gekochten Mahlzeiten zu machen. Wenn Sie jedoch einen Salat oder einen Snack zu sich nehmen, können Sie die Option "roh" wählen.
Wenn Sie sich für ein Konto registrieren, müssen Sie einige grundlegende Fragen zu Ihrem Lebensstil und Ihren Gesundheitszielen beantworten. Die App verwendet diese Informationen, um Ihre ideale Kalorienaufnahme und Ihr Makronährstoffverhältnis zu bestimmen.
Als nächstes haben Sie die Möglichkeit, die App unverändert zu verwenden oder sich für eine Premium-Mitgliedschaft anzumelden.
Premium-Mitglieder können in Echtzeit mit registrierten Ernährungsberatern chatten und sich an speziellen Programmen für Fettabbau, Muskelaufbau oder bessere Gesundheit anmelden. Außerdem haben sie Zugriff auf Hunderte von Rezepten und zusätzliche Funktionen, wie zum Beispiel eine tägliche Übersicht über ihre Nährstoffaufnahme.
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Alles in allem bietet Foodvisor die Tools, die Sie benötigen, um eine intelligentere Lebensmittelauswahl zu treffen und Ihre Ernährung einzuhalten. Keine App kann jedoch Entscheidungen in Ihrem Namen treffen. Letztendlich liegt es an Ihnen, schlechte Gewohnheiten aufzugeben und für Ihre Ziele zu essen.
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Noom, eine der beliebtesten mobilen Gesundheits-Apps, gibt es seit 2008. Seine früheren Versionen ermöglichten es Benutzern, ihre Kalorien und Trainingsgewohnheiten zu verfolgen. Heute nutzt die App einen psychologischen Ansatz, um Menschen dabei zu helfen, ihren Lebensstil nachhaltig zu ändern und ein gesundes Gewicht zu erreichen.
Die Experten von Noom bieten Coaching und Unterstützung, damit Sie bessere Gewohnheiten aufbauen können, ohne Ihre Motivation zu verlieren. Es ist, als hätten Sie einen Gesundheitscoach, eine Ernährungsberaterin und einen Personal Trainer an einem Ort. Ihre einzige Aufgabe besteht darin, die App herunterzuladen, einige grundlegende Fragen zu beantworten und sich für ein Konto anzumelden.
Wie andere Apps auf unserer Liste sagt Ihnen Noom, was in den meisten Lebensmitteln enthalten ist, aber Sie müssen es manuell tun protokolliere alles was du isst. Die App protokolliert auch Ihr Training und zieht dann die verbrannten Kalorien von Ihrem täglichen Kalorienbudget ab.
Benutzer können auch ihre Lieblingsnahrungsmittel scannen, ihren Fortschritt messen und ihre täglichen Schritte zählen. Außerdem haben sie Zugang zu gesunden Rezepten und personalisiertem Ernährungsunterricht.
Ein weiterer zu berücksichtigender Aspekt ist, dass Noom Lebensmittel nicht als "gut" oder "schlecht" bezeichnet. Stattdessen verwendet es einen Farbcode, um den Benutzern zu helfen, zu bestimmen, welche Lebensmittel ihnen helfen oder sie daran hindern, ihre Gesundheitsziele zu erreichen.
Zum Beispiel sollten „grüne“ Lebensmittel wie Quinoa, Spinat, Äpfel und fettarmer Joghurt ein Drittel Ihrer täglichen Energieaufnahme ausmachen. Hülsenfrüchte, Geflügel, Lachs, Avocado und andere "gelbe" Lebensmittel sollten etwa 45 Prozent deiner täglichen Kalorien ausmachen. Der Rest deiner Kalorien kann aus "roten" Lebensmitteln stammen, wie Erdnussbutter und Keksen.
Was die Preise angeht, können Sie sich entweder für die kostenlose Version anmelden oder etwa 59 US-Dollar pro Monat für ein Premium Mitgliedschaft. Erwägen Sie, die kostenlose Version auszuprobieren, sehen Sie sich an, wie sie funktioniert, und entscheiden Sie dann, ob es sich lohnt, Premium zu kaufen.
In der Zwischenzeit möchten Sie vielleicht auch andere Ernährungs-Apps ausprobieren und deren Funktionen vergleichen. Shopwell, zum Beispiel, kann Ihnen sagen, was sich in über 400.000 Lebensmittelprodukten befindet, indem Sie sie einfach scannen. Darüber hinaus können Benutzer persönliche Warnungen für Allergene und andere potenziell schädliche Inhaltsstoffe einrichten, die sich in ihren Lebensmitteln verstecken können.
Wenn Sie nach einer einfacheren App suchen, probieren Sie die Kalorienzähler von MyFitnessPal. Alternativ können Sie die Datenbank unter Offene Fakten zum Essen um Tausende von Lebensmitteln anhand ihres Nährwerts zu analysieren und zu vergleichen.
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Wählen Sie eine Ernährungs-App, die zu Ihrem Lebensstil passt
Die Auswahl intelligenter Lebensmittel kann selbst für diejenigen, die ein oder zwei Dinge über Ernährung wissen, eine echte Herausforderung sein. Zucker hat zum Beispiel Dutzende von Namen, von Glukose über Dextrose bis hin zu Fruchtsaftkonzentrat. Andere potenziell schädliche Inhaltsstoffe wie Nitrate sind noch schwieriger zu erkennen.
Angesichts dieser Aspekte ist es sinnvoll, die besten Ernährungs-Apps zu verwenden. Noom, Foodvisor und Yuka liefern die Informationen, die Sie benötigen, um Ihre Ernährung zu verbessern. Einige verfügen auch über integrierte Fitness-Tracker, Rezepte, benutzerdefinierte Essenspläne und andere hilfreiche Tools. Sie müssen nur einen auswählen, der zu Ihrem Lebensstil passt.
Mit diesen Produktscan-Apps für Android und iOS können Sie Lebensmittel, Kosmetika oder Reinigungsmittel vermeiden, die giftige Inhaltsstoffe enthalten.
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Andra Picincu ist Senior Digital Copywriter und Content Strategist mit mehr als 12 Jahren Erfahrung. Sie hat einen BA in Psychologie und einen BA in Marketing und International Business. Ihre tägliche Arbeit umfasst das Schreiben von Inhalten und die Durchführung digitaler Marketingkampagnen für multinationale Unternehmen, Kreativagenturen, Marken und kleine bis mittlere Unternehmen.
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