Wie Apps zum Kalorienzählen Ihrer Gesundheit schaden (und was Sie dagegen tun können)

Kalorienzähl-Apps werden oft als positives Hilfsmittel angepriesen, das zur Verbesserung unserer Gesundheit beitragen kann. Das Problem besteht darin, dass diese Apps selten auf ihre potenziell schädlichen Nachteile überprüft werden.

Hier besprechen wir, wie und warum Kalorienzähl-Apps Ihrer Gesundheit schaden können und was Sie zum Schutz tun können sich selbst und machen Sie Vorschläge für den Aufbau einer gesünderen Beziehung zu Ihrem Liebling Kalorienzähl-App.

1. Möglicherweise verlassen Sie sich auf ungenaue Datenbanken

Eine scheinbar harmlose Art und Weise, wie eine Kalorienzähl-App Ihrer Gesundheit schaden kann, ist die Bereitstellung ungenauer Daten. Möglicherweise verlassen Sie sich bei der Berechnung von Makronährstoffen, Mikronährstoffen und Kalorien auf Ihre App, aber die von Ihnen erfassten Zahlen können völlig daneben liegen.

A JMIR mHealth und uHealth Die Studie ergab, dass insbesondere Samsung Health und MyFitnessPal die Energie-, Makronährstoff- und Mikronährstoffmengen deutlich unterschätzen. Darüber hinaus unterschieden sich die untersuchten Diät-Apps alle in ihren Schätzungen der Nährwertinformationen im Vergleich zueinander. Das erweckt bei keiner Kalorienzähl-App großes Vertrauen.

Wenn Sie sich bei der Festlegung Ihrer Ernährung auf ungenaue Datenbanken verlassen, besteht das Problem darin, dass Sie Ihre Kalorien- und Nährstoffaufnahme entweder über- oder unterschätzen. Es lohnt sich, die Werte Ihrer Kalorienzähl-App mit einer großen Prise Salz zu messen. Verwenden Sie es eher als groben Anhaltspunkt denn als genaue Darstellung Ihrer Kalorienaufnahme.

2. Kalorienzähl-Apps können eine Obsession mit Zahlen hervorrufen

Eine echte Gefahr bei der Verwendung von Kalorienzähl-Apps besteht darin, dass Sie sich zu sehr mit Zahlen beschäftigen. Da diese Apps die Nahrungsaufnahme (und manchmal auch Bewegung und Ihren Körper) auf quantifizierbare Zahlen reduzieren, können Sie dies tun Lassen Sie sich von der wahren Natur dessen, was Sie essen, distanzieren und sehen Sie stattdessen nur den Kaloriengehalt Werte.

In einer Studie von BJPsych OpenBenutzer berichteten, dass Diät- und Fitness-Apps gestörtes Essverhalten auslösen und verschlimmern, indem sie sich stark auf Quantifizierung konzentrieren, übermäßigen Gebrauch fördern und bestimmte Arten von Feedback geben. Kalorienzähl-Apps geben häufig positive und negative Signale basierend auf den Lebensmitteldaten, die Sie ihnen geben. Denken Sie an eine positive Verstärkung, wenn Sie Ihre Zielkalorien erreichen (oder sogar darunter bleiben). Wenn Sie Ihr Kalorienziel übertreffen, erhalten Sie möglicherweise eine negative Nachricht – oder eine „Warnung“ – darüber, wie Ihr Gewicht in fünf Wochen aussehen wird, wenn Sie weiterhin „zu viel essen“.

Wenn Sie in die Falle tappen, Lebensmittel als Zahlen zu betrachten, ignorieren Sie wahrscheinlich auch Ihre natürlichen Hungersignale. Wenn Sie das Gefühl haben, von den Lebensmitteln, die Sie zu sich nehmen, abgekoppelt zu sein, schauen Sie sich diese an Ressourcen, die Ihnen helfen können, Ihre Beziehung zum Essen zu verbessern.

3. Kalorienzähl-Apps können Angst verursachen

Da Kalorienzähl-Apps zu einer geregelten Ernährungsweise ermutigen, sind Sie anfällig für Schuldgefühle, Stress oder Ängste, wenn Sie sich nicht an die „Regeln“ halten. Perfektionismus kann zu einem echten Problem werden – egal, ob Sie versuchen, Ihre Makronährstoffe genau auszubalancieren oder Ihr Kalorienziel genau zu erreichen.

Das Verfolgen Ihrer Kalorien kann auch zu Ängsten in Bezug auf Essen, Essen und Ausgehen führen – was sich noch verschlimmern kann, wenn Kalorien auf Speisekarten angezeigt werden. In England müssen beispielsweise Kalorieninformationen auf Speisekarten, in Apps von Drittanbietern und an allen anderen Bestellpunkten angezeigt werden, an denen Sie Speisen und Getränke auswählen können (gov.uk). Wenn Sie Ihre Kalorien im Auge behalten, finden Sie das vielleicht praktisch – aber in Wirklichkeit kann die Tatsache, dass Sie beim Essen auswärts mit Kalorien konfrontiert werden, Angst und Scham hervorrufen.

Wenn Sie Bedenken haben, wenn es um Ihre Kalorienzähl-App geht, oder bemerken, dass es Ihnen schwerfällt, eine Lebensmittelauswahl zu treffen, ohne die Kalorienwerte zu berücksichtigen, machen Sie bitte eine Pause von Ihrer App.

4. Die Verwendung einer Kalorienzähl-App kann zu negativen Verhaltensweisen führen

Ein weiteres Problem im Zusammenhang mit der Ungenauigkeit der Datenbanken von Kalorienzähl-Apps besteht darin, dass Sie möglicherweise glauben, dass Ihre tägliche Kalorienaufnahme höher ist, als sie tatsächlich ist. Dies kann zu schädlichen Verhaltensweisen wie übermäßigem Training oder zu wenig Essen führen, um die vermeintlich „überschüssigen“ Kalorien auszugleichen.

Übermäßiges Training kann bei Kalorienzähl-Apps ein echtes Problem sein – insbesondere, wenn Ihre App Ihre Kalorien- und Makro-„Zugabe“ basierend auf Ihrem Aktivitätsniveau ändert. MyFitnessPal passt beispielsweise automatisch Ihre täglichen Ziele basierend auf Ihrem Trainingsniveau an und führt die Kalorienmenge wieder auf Ihren Kalorienbedarf zurück, wenn Sie trainieren. Dies kann ein Rezept für übermäßiges Training sein, wenn Sie dies als Gelegenheit sehen, Kalorien zu „verbrennen“, um Ihr ursprünglich übertroffenes Kalorienziel zu erreichen.

Ein weiteres negatives Verhalten, das durch Kalorienzähl-Apps gefördert werden kann, kann zu wenig Essen sein. Wenn Sie Ihr Kalorienziel erreichen (oder sogar darunter bleiben), können Sie möglicherweise Gewicht verlagern. Dies ist jedoch kein gesunder Ansatz, wenn Sie Ihre Nahrungsaufnahme einschränken, um Ihre Ziele zu erreichen.

5. Es besteht das Risiko, dass Sie sich zugunsten des Erreichens Ihrer Kalorienziele schlecht ernähren

Wenn man Lebensmittel reduziert, die ausschließlich über ihre Kalorien definiert sind, geht der wahre Wert dessen, was man isst, verloren. Wenn Sie versuchen, eine bestimmte Kalorienzahl oder ein bestimmtes Gleichgewicht aus Kohlenhydraten, Proteinen usw. zu erreichen Fette, kann dies leicht durch den Verzehr stark verarbeiteter Lebensmittel erreicht werden, denen es an wichtigen Nährstoffen für Sie mangelt Gesundheit. Wenn Sie sich über einen längeren Zeitraum auf Zahlen und Makroprozentsätze konzentrieren und Ihren Nährstoffbedarf außer Acht lassen, besteht die Gefahr eines Nährstoffmangels, wenn nicht dagegen vorgegangen wird.

Ein Ernährungsungleichgewicht aufgrund der ausschließlichen Konzentration auf Kalorien kann gesundheitliche Auswirkungen haben. Wenn Sie auf eine ausgewogenere Ernährung umsteigen möchten, schauen Sie sich diese an Websites mit Nährwertinformationen, um wissenschaftlich fundierte Fakten über Lebensmittel zu erfahren.

6. Kalorienzähl-Apps können eine ungenaue Darstellung der Gesundheit liefern

Kalorienzähl-Apps geben nicht unbedingt einen vollständigen Überblick über Ihre Gesundheit. Ihr Gewicht und möglicherweise Ihre Körpergröße stehen oft unausgewogen im Fokus, aber nur wenige Kalorienzähl-Apps berücksichtigen echte Gesundheitsmessungen.

Eine bessere Möglichkeit, Einblick in Ihre Gesundheit zu gewinnen, ist die Verwendung einer umfassenden Gesundheits-Tracking-App wie Bearable. Sie können Ihre Stimmung, körperliche Symptome, Ernährung, Bewegung, Schlaf, Meditation und mehr aufzeichnen, um ein umfassenderes Bild Ihrer allgemeinen Gesundheit zu erhalten. Lernen So nutzen Sie die Bearable-App, um Ihr Wohlbefinden zu verbessern in unserem Einsteiger-Guide.

Herunterladen: Erträglich für Android | iOS (Kostenlos, Abonnement verfügbar)

7. Beim Kalorienzählen steht oft das Gewicht im Vordergrund und nicht die allgemeine Gesundheit

Wir leben in einer Gesellschaft, die die Vorstellung fortbesteht, dass unser Gewicht unsere Gesundheit bestimmt, aber das ist eine reduktionistische Sichtweise auf ein sehr differenziertes und komplexes Thema. Leider können viele Diät-, Fitness- und „Gesundheits“-Apps diese Idee unterstützen, indem sie sich nur auf Kalorien, Makronährstoffe, Gewicht und Körpermaße ohne jeden anderen Kontext konzentrieren.

Das Health at Every Size (HAES)-Paradigma argumentiert, dass Ihr Gewicht nicht Ihre Gesundheit bestimmt. Wenn Sie sich auf Ihre Körpergröße statt auf wertvollere körperliche und geistige Kennzahlen konzentrieren, kann dies zu einer ungenauen Darstellung Ihres allgemeinen Gesundheitszustands führen. Wenn Sie sich ausschließlich auf Ihr Gewicht konzentrieren, werden wichtige Faktoren wie Knochendichte, Muskelmasse, Rassenunterschiede, Genetik, chronische Erkrankungen und psychische Gesundheit außer Acht gelassen, um nur einige zu nennen.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihre Gesundheit bei der Verwendung einer Kalorienzähl-App nicht optimal ist, sollten Sie darüber sprechen, mit einem zu sprechen Wenden Sie sich an einen Arzt, einen registrierten Ernährungsberater oder einen HAES-konformen Arzt, um mehr über Ihren Gesamtzustand zu erfahren Wohlbefinden.

So nutzen Sie Kalorienzähl-Apps sicher

Wenn Sie feststellen, dass Ihre Kalorienzähl-App Ihrem Wohlbefinden schadet, haben Sie mehrere Möglichkeiten, das Problem anzugehen. Berücksichtigen Sie bei der Nutzung Ihrer App zunächst Ihre Ziele – möchten Sie sich auf Kalorien konzentrieren oder möchten Sie der Ernährung bzw. einer ausgewogenen Ernährung Priorität einräumen?

Wenn Sie dennoch eine Kalorienzähl-App verwenden möchten, gibt es einige Ansätze, die Sie wählen können, wenn es Sie aus der Fassung bringt. Versuchen Sie, Beständigkeit statt Perfektion anzustreben, und gönnen Sie sich Pausen. Oder versuchen Sie es mit einem andere Kalorienzähl-App um zu sehen, ob es weniger auslösend ist.

Erwägen Sie, neben der Nutzung Ihrer Kalorienzähl-App ein Tagebuch zu führen, um Auslöser und mögliche negative Auswirkungen zu identifizieren. Wenn Sie sich bei der Interaktion mit Ihrer App eher schlecht als besser fühlen, sollten Sie erwägen, sie ganz nicht mehr zu verwenden.

Wenn Sie sich durch Ihre Erfahrungen mit dem Kalorienzählen beeinträchtigt fühlen, wenden Sie sich bitte an uns. Es gibt Wohltätigkeitsorganisationen für Essstörungen, die Unterstützung anbieten, darunter:

• SCHLAGEN– Großbritanniens führende Wohltätigkeitsorganisation für Essstörungen, die 365 Tage im Jahr Unterstützung bietet.
• Projekt HEAL– eine gemeinnützige Organisation, die Ihnen beim Zugang zur Behandlung von Essstörungen helfen kann.
• Talk-ED– eine nationale Wohltätigkeitsorganisation für Essstörungen, die Online-Ressourcen und Zugang zu erholungsorientierten Ernährungstherapeuten bietet.

Sie können auch mit vertrauenswürdigen Freunden, Familienmitgliedern oder medizinischen Fachkräften sprechen, wenn Sie das Gefühl haben, persönliche Unterstützung zu benötigen.

Kalorienzähl-Apps können Ihrer Gesundheit schaden, also verwenden Sie sie mit Vorsicht

Technologien und Apps für Gesundheit und Wohlbefinden sind nicht immer die gesündeste Wahl für jeden. Auch wenn Kalorienzähl-Apps als Gesundheitstool angepriesen werden, sollte man bedenken, dass sie auch Nachteile haben. Wir hoffen, dass Ihnen dieser Artikel dabei hilft, sich der Risiken bewusst zu werden, die mit dem Einsatz von Kalorienzählern einhergehen, und Ihnen Ressourcen zur Verfügung stellt, wenn Sie Unterstützung benötigen.