Die besten elektrischen Raucher

Premium-Wahl

Der Bradley Smoker BS611 4-Rack Elektro-Smoker für den Außenbereich ist ein Outdoor-Smoker mit großem Fassungsvermögen, der Grillmeistern, Anfängern und professionellen Köchen gleichermaßen dienen wird. Er ist mit einem großen, automatischen Holzeinzug ausgestattet, der vollständig mit Räucherkeksen beladen werden kann bieten beeindruckende neun Stunden ununterbrochenes Rauchen, ohne die Mühe, einen großen Aschehaufen aufzuräumen nachher.

Ein Ofen mit großer Kapazität bietet 572 Quadratzoll Garraum und vier herausnehmbare Räuchergestelle. Mit zwei Heizelementen können Sie sowohl die Temperatur als auch die Rauchmenge separat steuern, um sicherzustellen, dass Sie diesen sauberen, reinen Rauchgeschmack erhalten. Es eignet sich sowohl zum Heiß- und Kalträuchern als auch zum Pökeln.

Sein Innenraum aus Edelstahl ist schön und leicht sauber zu halten und verwendet ein Rauchdiffusorsystem, um einen reibungslosen Rauchfluss zu gewährleisten; Das bedeutet, dass Ihr Essen während des gesamten Kochvorgangs die VIP-Behandlung erhält und ständig nur mit sauberem Rauch gefüttert wird. Hier tropft kein schwarzer Regen auf Ihr Essen! Wenn Sie Ihr Fleisch also perfekt geräuchert mögen, ist der Bradley Smoker BS611 einer der besten, die man für Geld kaufen kann.

• Elektrischer Räucherofen mit 4 Einschüben
• 572 Quadratzoll Garraum
• Bis zu neun Stunden ununterbrochenes Rauchen
• Doppelte Heizelemente
• Rauchdiffusorsystem
• Geeignet für heißes und kaltes Räuchern und Pökeln

• Marke: Bradley Raucher
• Farbe: Schwarz
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 55 Pfund
• Maße: 34 x 20 x 18 Zoll
• Stromversorgung: Kabelgebunden elektrisch
• Programmierbare Tasten: Ja

Die Wahl des Herausgebers

Der Pit Boss 3 Series Digital Electric Vertical Smoker erklärt sich selbst zum neuen Boss in der Stadt und bietet Grillrauchern einen 685-Zoll-Kochbereich zum Spielen. In Bezug auf Fleisch bedeutet dies sechs Rippenstücke in voller Größe, acht Fünf-Pfund-Hähnchen oder sechs Acht-Pfund-Schweineschultern. Genug, um der ganzen Familie die Fleischschwitze zu geben!

Dieser digitale 75-Pfund-Smoker kann Temperaturen von bis zu 350 Grad Fahrenheit erreichen und kann während des Kochvorgangs über eine digitale Einwahl-Steuerplatine eingestellt werden. Dieser 1650-Watt-Smoker hat eine durchsichtige Frontscheibe, um das Rätselraten zu beseitigen und ein köstliches visuelles Update zum aktuellen Status zu liefern. Sein erhöhter (und fahrbarer) Ständer sorgt für einfaches Beladen, und die Innengestelle können neu positioniert werden, um sie an Ihr Tagesgericht anzupassen.

Eine übergroße Frontlade-Hackschnitzelschale ermöglicht zwei Stunden Garzeit pro Ladung. Abhängig davon, wie viel Rauchgeschmack Sie erzielen möchten, müssen Sie dies möglicherweise regelmäßig austauschen, insbesondere bei großflächigen Rauchvorgängen. Und ein hinterer Auspuff erzeugt viel Luftstrom, um Konvektionsgaren mit schmatzenden Ergebnissen zu ermöglichen, sodass Sie wie ein Chef grillen können.

• 685-Zoll-Kochbereich
• Maximale Temperatur 350 Grad Fahrenheit
• 1650-Watt-Smoker
• Frontscheibe aus Glas
• Hackschnitzelschublade mit Frontlader
• Digitales Bedienfeld

• Marke: PIT-BOSS
• Farbe: Anthrazit
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 75 Pfund
• Maße: 22 x 20,25 x 47 Zoll
• Stromversorgung: Kabelgebunden elektrisch
• Programmierbare Tasten: Ja

Bester Wert

Rauchen auf Perfektionsniveau muss nicht nur auf Profis beschränkt sein, und es gibt einige großartige elektrische Raucher da draußen, die für das bescheidenere Budget geeignet sind. Nehmen Sie zum Beispiel den Cuisinart COS-330 Vertical Electric Smoker. Es hat 548 Quadratzoll Kochfläche mit drei Regalen und ist eine erschwingliche Möglichkeit für Leute, diesen authentischen Holzrauchgeschmack zu Hause zu genießen.

Die drei verchromten Stahlgestelle lassen sich leicht entfernen, um größere Fleischstücke zu räuchern, und ein eingebautes Thermometer an der Vordertür ermöglicht eine einfache Überwachung der Innentemperatur. Apropos Temperatur, ein 1500-Watt-Heizelement bedeutet, dass diese Temperaturen bis zu 400 Grad Fahrenheit erreichen können.

Füllen Sie die Wasserpfanne hinein, fügen Sie Ihre Lieblingshackschnitzel hinzu, stellen Sie die Temperatur ein und schon kann es losgehen. Lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie sich mit Ihren Freunden und kehren Sie am Ende des Kochvorgangs zurück, in dem Wissen, dass Sie perfekt geräuchertes, köstliches Fleisch oder Gemüse haben, das Sie sich schmecken lassen können. Das Cuisinart COS-330 ist eine großartige und erschwingliche Möglichkeit, die ganze Familie zusammenzubringen.

• 548 Quadratzoll Garraum
• 1500-Watt-Heizelement
• 3 verchromte Raucherregale
• Abnehmbare Wasserwanne und Hackschnitzelschale
• Maximale Temperatur 400 Grad Fahrenheit
• Thermostat im Zifferblatt-Stil

• Marke: Küchenkunst
• Farbe: Schwarz
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 59 Pfund
• Maße: 22 x 20 x 40 Zoll
• Stromversorgung: Kabelgebunden elektrisch
• Programmierbare Tasten: Ja

Wenn Sie nach einem elektrischen Raucher suchen, der mit Bluetooth funktioniert, dann ist der Masterbuilt MB20074719 Bluetooth Digital Electric Smoker möglicherweise die ideale Wahl für Sie. Steuern Sie die Kochtemperatur, stellen Sie Timer ein, schalten Sie das Gerät ein oder aus, bedienen Sie die Beleuchtung und überwachen Sie die Fleischtemperatur – alles über Ihr intelligentes Gerät. Oder alternativ funktioniert das eingebaute digitale Bedienfeld genauso gut.

Ein patentiertes seitliches Ladesystem für Hackschnitzel bedeutet, dass Sie kontinuierlich weitere Hackschnitzel hinzufügen können, ohne jemals die Tür öffnen oder die Innentemperatur beeinträchtigen zu müssen. Im Inneren befinden sich vier verchromte Raucherregale, die alle je nach Bedarf verschoben oder entfernt werden können. Und im Inneren finden Sie genug Platz, um 16 Hähnchen, vier Puten, acht Rippenstücke oder acht Schweineschultern zu räuchern.

Dieser BBQ-Smoker aus Edelstahl wird mit einem eigenen Fleischsondenthermometer geliefert, mit dem Sie Räucherperfektion auf höchstem Niveau erreichen können, ohne den Garprozess stören zu müssen. Obwohl die Bluetooth-Funktionalität des Masterbuilt sicherlich bequem und praktisch ist, ist sie bei weitem nicht unbedingt erforderlich. Und wenn Ihr Herz nicht auf diesen zusätzlichen Komfort eingestellt ist, sollten Sie vielleicht einige der billigeren Alternativen in Betracht ziehen.

• Bluetooth-Smart-Gerät steuerbar
• Hackschnitzelzuführung mit seitlicher Beschickung
• Integrierte Thermostatsteuerung
• Vier Räuchergestelle
• Inklusive Fleischthermometer
• Innenbeleuchtung

• Marke: Meisterhaft
• Konnektivität: Bluetooth
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 66,3 Pfund
• Maße: 19,68 x 25,2 x 41,73 Zoll
• Stromversorgung: Kabelgebunden elektrisch
• Kabellos: Ja

Mit diesem Char-Broil 19202101 Deluxe Black Digital Electric Smoker zählt jeder Zentimeter. Es bietet 725 Quadratzoll Räucherfläche für die erlesensten Schnitte, die dicksten Hähnchen oder was auch immer diese Geschmacksknospen zum Kribbeln bringt. Er verfügt über vier verstellbare Räuchergestelle und eine Räucherbox mit großem Fassungsvermögen, die Ihnen vier bis sieben Stunden Rauch bietet, bevor Sie nachfüllen müssen.

Es gibt ein abnehmbares integriertes Lebensmittelthermometer, mit dem Sie die Innentemperatur einstellen können, und ein fortschrittliches LED-Bedienfeld an der Außenseite, um Einstellungen und Temperaturen während des Garens zu überwachen. Eine Fettschale mit hoher Kapazität ist im Lieferumfang enthalten, um das Entfernen und Reinigen von Fett zu erleichtern, die eine Kapazität von 8,5 Tassen hat. Dies sind großartige Neuigkeiten, da Ihr Char-Broil länger in Bestform bleiben kann.

Und als nettes Extra gibt es eine Aufwärmfunktion, die sicherstellt, dass Ihre Speisen, sobald sie die optimale Temperatur erreicht haben, schön warm gehalten werden, bis es Zeit zum Herausnehmen und Servieren ist. Eine große Glastür bedeutet, dass keine temperaturschädigenden Blicke ins Innere nötig sind und Sie stattdessen einfach die Aussicht genießen können; begleitet vom Knurren im Bauch. Ein beeindruckender elektrischer Raucher mit viel Platz für diejenigen, die in eine der Premium-Optionen investieren möchten.

• 725 Quadratzoll Garraum
• Vier verstellbare Räuchergestelle
• Fettauffangschale mit hoher Kapazität
• Erwärmungsfunktion
• Bis zu sieben Stunden Rauch vor dem Nachfüllen
• LED-Bedienfeld

• Marke: Char-Broil
• Farbe: Deluxe Schwarz
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 58,7 Pfund
• Maße: 32,5 x 18,1 x 16,5 Zoll
• Stromversorgung: Kabelgebunden elektrisch

Ein weiteres elektrisches Raucherangebot von Masterbuilt, der Masterbuilt MB20071117 Digital Electric Smoker, ist im Wesentlichen eine kleinere, günstigere Version des MB20074719. Und kommt natürlich ohne die Bluetooth-Funktionen seines größeren Bruders aus. Allerdings, und was noch wichtiger ist, bietet es immer noch die gleiche großartige Küche.

Er hat die gleiche patentierte Hackschnitzelbeschickung wie der MB20074719 und ein ähnliches externes Bedienfeld. Abgesehen von der fehlenden Bluetooth-Funktionalität liegt der größte Unterschied hier in der Kapazität. Es ist ungefähr die Hälfte der Kapazität des größeren (und teureren) 40-Zoll-MB20074719, sodass Sie hier konstruktionsbedingt in einem kleineren Maßstab rauchen.

Die maximale Temperatur kann hier bis zu 275 Grad Fahrenheit erreichen, daher sollten Sie sicherstellen, dass dies der Art des Rauchens entspricht, die Sie erreichen möchten, bevor Sie investieren. Für das Rauchen zu Hause im kleineren Rahmen ist dies jedoch eine fantastische Option. Es sorgt für ein gleichmäßiges, gleichmäßiges Rauchen und ist hervorragend für die Wärmespeicherung. Es ist auch viel schonender für den Geldbeutel.

• Digitale Bedienfeldsteuerung
• Hackschnitzelzuführung mit seitlicher Beschickung
• 30-Zoll-digitaler elektrischer Raucher
• Thermostatsteuerung
• Maximale Temperatur 275 Grad Fahrenheit

• Marke: Meisterhaft
• Farbe: Schwarz
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 45,9 Pfund
• Maße: 19,88 x 20,47 x 33,26 Zoll
• Stromversorgung: Kabelgebunden elektrisch

Mit etwa 457 Quadratzoll Kochfläche ist der Royal Gourmet SE2801 Electric Smoker eine der kleineren Optionen auf dem Markt. Aber je nachdem, wonach Sie suchen, werden Sie vielleicht feststellen, dass die besten Dinge in kleineren Paketen kommen, wenn Sie sich diesen Mini-Smoker ansehen.

Sie finden 1500 Watt Heizleistung und sollten am oberen Ende bequem eine Kochtemperatur von bis zu 250 Grad Fahrenheit erreichen können. Im Inneren befinden sich drei verchromte Edelstahl-Räuchergestelle sowie eine Edelstahl-Wasserpfanne und eine Pommes-Box mit Deckel. Und das Fett wird zur einfacheren Reinigung in eine unabhängige Fettschale am Boden des Rauchers gesaugt.

Durch die sichere Verriegelung an der Rauchertür besteht hier nur eine geringe Gefahr von Wärmeverlust, und der kompakte Innenraum sollte Ihnen ein reichhaltiges, zufriedenstellendes Raucharoma bieten, das Sie genießen können. Außerdem gibt es einen einstellbaren und abnehmbaren digitalen Controller und ein integriertes Thermometer, mit denen Sie das Nirvana-Niveau der Perfektion erreichen können. Ideal für kleinere Raucher und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

• 457 Quadratzoll Garraum
• 1500 Watt Heizleistung
• Maximale Temperatur von 250 Grad Fahrenheit
• Chipsbox mit Deckel
• E-Herd kompatibel
• Unabhängige Schmierbüchse

• Marke: Königlicher Feinschmecker
• Farbe: Schwarz
• Material: Edelstahl
• Gewicht: 48,5 Pfund
• Maße: 37,1 x 19 x 20,6 Zoll
• Stromversorgung: Kabelgebunden elektrisch
• Programmierbare Tasten: Ja