KI, Automatisierung und Roboter: 7 elektronische DIY-Projekte für die Küche

Bauelektronik für die Küche kommt einem nicht sofort in den Sinn, aber wenn man sich die riesige Hausgeräteindustrie anschaut, merkt man, dass hier der perfekte Ort zum Tüfteln ist.

Von Robotern bis hin zu maschinellem Lernen gibt es viele erstaunliche DIY-Projekte für die Küche.

1. Raspberry Pi Pico Herd Monitor

Mithilfe einer Kombination aus Sensoren und maschinellem Lernen erkennt dieser kleine Schaltkreis, wenn Ihr Essen auf dem Herd brennt. Wenn man bedenkt, wie viele Verletzungen und Todesfälle jedes Jahr durch Brände in Wohnküchen verursacht werden, ist dies eine fantastische Verwendung für den Preis Himbeer Pi Pico Mikrocontroller. Was dieses Projekt besonders spannend macht, ist der Einsatz von Sensor Fusion auf der Edge-Impuls Plattform. Mit dieser Software für maschinelles Lernen können Sie ein intelligentes System aufbauen, um verschiedene Kochzustände zu erkennen: Leerlauf, aktiv (Kochen) und Brennen.

Der Preissensor im Herzen dieses Experiments ist The Grove – HCHO von Seed-Studio

der zum Nachweis von VOC-Gase verwendet wird. Mit anderen Worten, um flüchtige organische Verbindungen zu erkennen, die in Dingen wie Farben, neuen Möbeln und natürlich brennenden Lebensmitteln zu finden sind. Wenn Sie kein Pico-Board in die Hände bekommen, funktioniert dieses Setup auch mit anderen RP2040-Boards, wie sie von Seed und Arduino erhältlich sind.

2. OnionBot: Raspberry Pi-Roboter-Sous-Chef

Suchen Sie nach einem Roboter-Sous-Chef, der Ihnen in der Küche hilft? Dann starten Sie mit OnionBot. Entworfen von einem Ingenieurstudenten Ben, kann dieses auf Raspberry Pi basierende Projekt verhindern, dass ein Topf Wasser überkocht, und Ihnen sagen, wann es Zeit ist, die nächste Zutat hinzuzufügen. Es ist die Art von Erfindung, die Spaß macht, sich vorzustellen, die langweiligsten und mühsamsten Kochaufgaben zu übernehmen. Bisher kann es nur Tomatennudeln herstellen, aber wer weiß, wohin dieses Open-Source-Projekt in Zukunft führen könnte!

Die Hardware wurde so konzipiert, dass sie auf eine Küchenarbeitsplatte passt, und umfasst einen Überkopf-Sensorarm, der einen Weitwinkel enthält Eine Raspberry Pi-Kamera, ein Weitwinkel-Wärmesensor-Array sowie ein kleines Luftgebläse, um das Problem zu lösen Kondensation. Fügen Sie dem Setup einen Servomotor hinzu, um den Heizknopf des Ofens zu steuern, und einen Raspberry Pi-Touchscreen, um Rezeptaufforderungen anzuzeigen. Viel harte Arbeit wurde in die Bildklassifizierung gesteckt, um das maschinelle Lernmodell zu unterstützen (Google AutoML). Das Ergebnis? Ein toller Küchenroboter, der dabei hilft, das Kochen in der Pfanne zu automatisieren.

3. Cheeseborg: Ein gegrillter Käseroboter aus Arduino + Raspberry Pi

Cheesborg ist ein Roboter, der mithilfe eines Vakuumarms Brot und Käse stapelt, bevor er mit Butter besprüht und auf eine Sandwichpresse geschoben wird. Warten Sie nur ein paar Minuten und Sie haben das perfekte gegrillte Käsesandwich. Was ist noch besser? Sie können all dies mit einem einfachen Google-Sprachbefehl steuern.

Wenn dies nach der Art von köstlichem Roboterprojekt klingt, das Sie erstellen möchten, benötigen Sie ein Arduino Mega und ein Raspberry Pi, neben mechanischen Komponenten wie Schrittmotor, Winde, Lager, Schrauben, etc. Es gibt zwar kein Tutorial, dem Sie folgen können, aber ein Blick auf das Video gibt Ihnen eine gute Vorstellung davon, wie das System funktioniert. Viele Leute fangen an Warum Smart Homes eine gute Idee sind, aber wir müssen das noch in Häusern sehen!

4. Reifeprüfer für Gemüse und Obst

In diesem Projekt wird maschinelles Lernen verwendet, um ein funktionierendes System zur Erkennung der Reife von Obst oder Gemüse zu schaffen. Für diejenigen von uns, die nie ganz sicher sind, wann die beste Zeit ist, in ein Stück Obst zu beißen, ist es ein lustiges Projekt, es für die Arbeitsplatte zu bauen. Andernfalls könnte es in einem Lebensmittelgeschäft oder auf einem Bauernhof nützlich sein, um bei Produktionsprozessen zu helfen. Wenn man nur über die Chemieforschung liest, die in das Projekt eingeflossen ist, denkt man, dass es ein großartiges wissenschaftliches Experiment für die Schule wäre!

Der in diesem Projekt verwendete Controller ist der Arduino Nano 33 IoT, mit dem Daten in eine Webanwendung hochgeladen werden können, in der die Berechnungen stattfinden. Für die Augen dieses Projekts benötigen Sie den AS7341 11-Kanal-Sensor für sichtbares Licht von DFRobot, plus ein paar LEDs, die Sie wissen lassen, ob das Obst oder Gemüse gut zu essen ist. Gehen Sie zu den Arduino-Projekt-Hub für alles, was Sie über das Design wissen müssen.

5. Arduino Nano Temperatur-Untersetzer

Manchmal trinkst du deinen Kaffee vielleicht zu früh und verbrennst dir den Mund, während du manchmal deine Tasse ganz vergisst und dir kalten Kaffee hinterlässt. Nun, jetzt müssen Sie mit diesem raffinierten Arduino-Untersetzer mit Temperaturmessung nicht mehr raten. Wenn Ihr Kaffee genau die richtige Temperatur zum Trinken hat, lassen Sie eine LED und ein Summer wissen, dass es Zeit zum Trinken ist!

Unter Verwendung von Komponenten, die häufig in Starterkits wie dem TMP36-Temperatursensor zu finden sind, ist dies eine einfache Konstruktion, die in einen 3D-gedruckten Untersetzer mit individuellem Design passt. Natürlich können Sie auch andere gefundene Materialien verwenden, wenn Sie keinen 3D-Drucker zu Hause haben. Da es einen Arduino Nano verwendet, sind die Teile klein genug, um möglicherweise in verschiedene Setups zu passen. Auf der finden Sie alles, was Sie brauchen Arduino-Projekt-Hub Seite neben dem Code. Denken Sie daran, dass Sie die Temperaturschwellenwerte nach Ihrem Geschmack anpassen möchten.

6. Raspberry Pi Pico Sous Vide Wasserbad

Wenn Sie Ihrer Küche ein bisschen Wissenschaft hinzufügen möchten, versuchen Sie, Ihr eigenes Wasserbad zu Hause herzustellen. Verwenden Sie es, um teure Sous-Vide-Maschinen in Restaurants zu replizieren, um Zutaten langsam und perfekt zu garen. Dieses System verwendet einen PID-Regler, was eine schicke Art zu sagen ist, dass es das Wasser erwärmt und kühlt, um eine konstante Temperatur aufrechtzuerhalten. Wählen Sie Ihr Heizgerät sorgfältig aus und stellen Sie sicher, dass es einem kontinuierlichen Ein- und Ausschalten standhält.

Für diesen Job benötigen Sie einen Raspberry Pi Pico, einen Temperatursensor aus Edelstahl, einen OLED-Bildschirm, einen Relaisschalter und ein geeignetes Heizgerät – sie verwenden ein praktisches Instrument von Rommelsbacher sogenannte Tauchsieder. Alles in allem ein relativ minimales Setup, folgen Sie einfach den Anweisungen auf GitHub und Sie werden im Handumdrehen den perfekten Hamburger zubereiten. Wenn Sie nach weiteren Projekten suchen, die diesen winzigen Mikrocontroller verwenden, sehen Sie sich unsere Liste an Projekte für den Raspberry Pi Pico.

7. Raspberry Pi Smart Barkeeper

Eine Möglichkeit, die Gäste auf Ihrer nächsten Party zu beeindrucken, besteht darin, einen intelligenten Barkeeper zu bauen, der Ihre Getränke einschenkt. Sie können jede Art von Getränk zubereiten, indem Sie einfach den Code anpassen und dann auf dem Bordbildschirm Ihre Wahl treffen.

Das Gehäuse besteht aus Holz und 3D-gedruckten Teilen, während das Gehirn der Operationen ein Raspberry Pi 3 Model B ist. Sie benötigen Silikonschläuche in Lebensmittelqualität und mehrere Pumpen, die zu Flaschen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen auf der Rückseite führen. Es erfordert viel Verkabelung, aber wenn es erst einmal läuft, haben Sie einen Roboter-Barkeeper fürs Leben.

DIY-Projekte für die Küche

Wenn Sie eine Liebe zum Essen und zur Elektronik haben, dann sind diese Projekte genau das Richtige für Sie. Selbst wenn Sie dies nicht tun, ist es der perfekte Ort, um alle Arten von Umgebungssensoren wie Wärme, Gas und Temperatur zu verwenden. Nehmen Sie ein lustiges Projekt an oder lassen Sie sich inspirieren, Ihre eigene Lösung für ein Problem zu entwerfen, das Sie in der Küche haben.

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