Apps für die Zustellung von Lebensmitteln sind ideal, wenn Sie nicht kochen müssen oder wenn Sie eine Gruppe von Freunden füttern möchten. Dank der Pandemie steigt die Nachfrage jedoch, und die besten Bereitstellungs-Apps der Branche erzielen mehr Gewinn als je zuvor.

Aber bedeutet dies, dass der Gewinn dieser Unternehmen an Lieferpartner und Restaurants abfließt? Leider nicht immer. In der Vergangenheit wurden große Apps für die Lieferung von Lebensmitteln wie Uber Eats unter Druck gesetzt, ihre Provisionssätze zu senken.

Wie funktioniert Grubhub im Vergleich?

Was ist Grubhub und wie funktioniert es für Kunden?

Eine der wichtigsten Apps für die Lieferung von Lebensmitteln, die vom Boom profitieren, ist Grubhub. Grubhub wurde 2004 gegründet und hat sich neben Uber Eats, Postmates und DoorDash zu einer der vier größten Bereitstellungs-Apps in den USA entwickelt. Grubhub bedient hungrige Kunden in über 3.200 Städten im ganzen Land.

Die Funktionsweise von Grubhub ähnelt anderen bekannten Apps für die Zustellung von Lebensmitteln. Laden Sie die App herunter, erstellen Sie ein Konto und durchsuchen Sie Restaurants und Restaurants in Ihrer Nähe, die mit Grubhub zusammenarbeiten, um Lieferservices für Lebensmittel zu erhalten. Alternativ können Sie auf der Grubhub-Website ein Konto eröffnen und Ihre Lieblingsgerichte in Ihrer Nähe bestellen.

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Wenn Sie mit Grubhub bezahlen, können Sie aus verschiedenen Zahlungsoptionen auswählen, darunter Debit- oder Kreditkarte, PayPal, Apple Pay, eGift-Karten oder sogar gute alte Nachnahme.

Sollten Sie Ihrem Zustellfahrer ein Trinkgeld geben, wenn Ihr Essen ankommt? Dieser Artikel kann Ihnen möglicherweise weiterhelfen.

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Wie funktioniert Grubhub für Fahrer?

Personen, die ein Nebeneinkommen suchen, können sich bei Grubhub als Zustellfahrer anmelden. Bevor Sie beginnen, stellen Sie jedoch sicher, dass Sie über ein eigenes Fahrzeug, einen gültigen Führerschein oder den Status I.D. für Radfahrer, gültige Kfz-Versicherung und ein Smartphone. Sie müssen mindestens 19 Jahre alt sein, um für Grubhub arbeiten zu können.

Wenn Sie diese bereit haben, laden Sie einfach die Grubhub For Drivers-App von Grubhub herunter oder gehen Sie auf die Grubhub für Fahrer Webseite zum Erstellen eines Kontos und Anhängen der oben genannten relevanten Dokumente in Ihr Online-Bewerbungsformular.

Nach ungefähr einer Woche erhalten Sie eine E-Mail-Antwort von Grubhub, in der Sie über das Ergebnis Ihrer Bewerbung informiert werden. Wenn es genehmigt ist, erhalten Sie eine Liefertasche und ein Grubhub-T-Shirt und können loslegen.

Wenn Sie die Grubhub For Drivers-App öffnen, werden Sie zur Seite Aufgaben weitergeleitet. Hier können Sie Ihre Verfügbarkeit von "Nicht verfügbar" auf "Angebote annehmen" umschalten, um mit der Arbeit zu beginnen.

Die App verfügt über eine Karte, auf der Fahrer angezeigt werden, wo sich in der Nähe befindliche Liefer-Hotspots befinden. Fahrer können zu diesen Orten fahren, um mit der Lieferung von Mahlzeiten zu beginnen. Wenn beispielsweise Restaurant A eine Bestellung bestätigt, werden die Fahrer in Restaurant A benachrichtigt, dass eine Bestellung darauf wartet, abgeholt und geliefert zu werden.

Wie funktioniert Grubhub für Restaurants?

Um ihre Türen offen zu halten, arbeiten viele Restaurants jetzt mit Apps für die Zustellung von Lebensmitteln zusammen. Laut Grubhub hat das Unternehmen über 245.000 Restaurantpartner in den USA und verarbeitet täglich mehr als 668.000 Bestellungen.

Wenn Sie ein Restaurantbesitzer sind und mit Grubhub zusammenarbeiten möchten, sind die Schritte zur Bewerbung ähnlich und ebenso einfach. Gehen Sie einfach auf die Seite Grubhub For Restaurants von Grubhub und geben Sie den Namen, die Postleitzahl und andere Details Ihres Restaurants ein, um loszulegen.

Ein Vertriebsmitarbeiter von Grubhub bittet Sie dann um zusätzliche Dokumente und eine Kopie der Speisekarte Ihres Restaurants. Wenn alles geklärt ist, können Sie Hunderte von hungrigen Kunden bedienen.

Grubhub erhebt jedoch eine Grundprovisionsgebühr von 10 Prozent, eine Marketinggebühr von 20 Prozent und Bearbeitungsgebühren von 30 Cent plus 0,35 Prozent für Restaurants. Weil Unternehmen wie Grubhub solch exorbitante Gebühren erheben, sind Restaurants gezwungen, ihre Lebensmittelpreise in den Apps zu erhöhen, um die Kosten zu decken.

Dies bedeutet, dass Sie als Kunde im Wesentlichen für jede Gebühr in der Lebensmittelversorgungskette zahlen: Zustellgebühren, Servicegebühren, Umsatzsteuer, Werbegebühren und andere sonstige Gebühren, nur um das Unternehmen und seine Partner zu halten Laufen.

Kompensiert Grubhub Fahrer und Restaurants angemessen?

Wie seine Konkurrenten wurde auch die Beschäftigungs- und Zahlungspolitik von Grubhub aufgrund des Anstiegs der Anträge von Zustellfahrern in den letzten Jahren einer genaueren Prüfung unterzogen.

Die Zustellfahrer von Grubhub gelten in den USA als unabhängige Vertragspartner. Dies bedeutet, dass sie technisch selbständig sind, jederzeit ihre Arbeit einstellen können und Grubhub nicht für ihre Bundesarbeitslosen- und Sozialversicherungssteuern zahlen muss.

Die Auszahlungen von Grubhub an Zustellfahrer sind die Gesamtsumme der folgenden Kategorien:

  • Kilometerstand pro Bestellung
  • Zeit auf der Straße verbracht
  • Kilometerstand
  • Spezielle Boni, bekannt als Delivery Pay
  • Trinkgelder, von denen sie 100 Prozent behalten

Die genaue Höhe der an die Fahrer geleisteten Zustellungsgebühr ist jedoch nicht angegeben.

Auf der anderen Seite sehen Restaurants, dass ein großer Teil ihrer Einnahmen für Liefer-Apps von Drittanbietern wie Grubhub verwendet wird. Für viele reicht ihr Nettogewinn am Ende des Tages gerade aus, um die Gemeinkosten zu decken.

Um dies zu beheben, hat Grubhub kürzlich eine Provisionslösung für Restaurants eingeführt.

Wenn Kunden eine Bestellung über einen direkten Link aufgeben, der von einem Restaurant anstelle der Grubhub-App bereitgestellt wird, wird dem Restaurant die Marketinggebühr von 20 Prozent nicht berechnet. Ob sich dies jedoch positiv oder negativ auf das Geschäft der Grubhub-Partner ausgewirkt hat, wissen wir noch nicht.

Grubhub Für Kunden, Fahrer und Restaurants

Zahlt Grubhub jede Partei fair? Es ist schwer zu sagen.

Für Zustellfahrer hängt die Auszahlung stark von der zurückgelegten Strecke, der Zeit, die sie für die Hektik aufwenden, und den wöchentlichen oder monatlichen Herausforderungen in der App ab. Für Restaurants, insbesondere kleinere Unternehmen, hat das Vorhandensein auf der Plattform zwar dazu beigetragen, ihre Sichtbarkeit zu erhöhen, aber es kann immer noch schwierig sein, die Dinge über Wasser zu halten.

Berücksichtigen Sie diese Faktoren, wenn Sie das nächste Mal in einer App für die Zustellung von Lebensmitteln in Ihrem Lieblingsrestaurantmenü stöbern.

Rufen Sie das Restaurant direkt an, um eine Bestellung zur Abholung aufzugeben. Oder noch besser, wenn Sie sich entschieden haben, öfter zu Hause zu kochen, Schauen Sie sich unsere Liste der besten Online-Lieferservices für Lebensmittel an.

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Über den Autor
Jie Yee Ong (18 Artikel veröffentlicht)

Jie Yee lebt derzeit in Melbourne, Australien. Er hat Erfahrung im Schreiben über den australischen Immobilienmarkt und der südostasiatischen Tech-Szene sowie Business-Intelligence-Forschung im weiteren asiatisch-pazifischen Raum Region.

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