Möchten Sie eine gesunde Mahlzeit mit begrenztem Budget oder wenig Vorräten zubereiten? Auf diesen Websites erfahren Sie, welche billigen Rezepte Sie zu Hause zubereiten können, egal ob Sie Anfänger oder erfahrener Koch sind.
Mit dem Ausbruch des Coronavirus sitzen die meisten Menschen den ganzen Tag in ihren Häusern fest. Die risikofreie Option besteht darin, Ihre eigenen Mahlzeiten zuzubereiten. Die Pandemie hat auch die Weltwirtschaft verwüstet. Es ist daher ratsam, selbst gesundes und billiges Essen zu kochen.
Egal, ob Sie nur das Nötigste für die Speisekammer oder frische Produkte haben, Sie können zu Hause köstliche Mahlzeiten mit den richtigen Rezepten zubereiten. Sie müssen nicht einmal ein großartiger Koch sein, da diese Websites funktionieren Anfänger in der Küche Die 7 besten Online-Kochanleitungen für AnfängerSie können lernen, wie man ein guter Koch ist. Diese Kochanleitungen für Anfänger sind nur einige der besten Startpunkte. Weiterlesen zu.
1. Die Steinsuppe (Web): Low-Carb-Rezepte mit nur sechs Zutaten
Der Ruhm der Stonesoup besteht darin, Rezepte herzustellen, die nur sechs Zutaten verwenden. Dies macht es für Anfängerköche viel einfacher und billiger.
Gleichzeitig konzentriert sich der Autor Jules Clancy darauf, sie kohlenhydratarm und gesund zu machen. Und Sie können Clancy bei ihren Behauptungen vertrauen, da sie eine ehemalige Lebensmittelwissenschaftlerin ist.
Das Rezeptformat ist normalerweise ziemlich normal, aber das Beste ist, was nach dem Rezept kommt. Clancy zeigt normalerweise, wie man es schicker macht und fügt Ersatz für eine Vielzahl von Ernährungsgewohnheiten wie vegetarisch, vegan, milchfrei, speisekammerfreundlich usw. hinzu.
Sie können alle empfohlenen gängigen Lebensmittelersatzprodukte in einem separaten Abschnitt nachlesen. Die Website sortiert die Rezepte auch nach Kochzeit, Ernährungsgewohnheiten und Gerichtstyp.
Clancy umfasst auch „Abfallvermeidungsstrategien“, damit Sie alle Ihre Zutaten voll ausnutzen und keine Lebensmittel verschwenden. Diese einfachen und gesunden Rezepte enthalten auch einen Abschnitt darüber, ob sie im Rahmen der zukünftigen Essensplanung vorbereitet werden können.
Für Offline-Referenzen können Sie ein kostenloses eBook mit 29 kohlenhydratarmen Rezepten mit 6 Zutaten herunterladen.
2. Mob Küche (Web): Servieren Sie vier Personen in 10 Dollar
Mob Kitchen richtet sich an Schüler, die zum ersten Mal in ihrem Leben für sich selbst sorgen. Daher sind alle Mahlzeiten hier für Anfänger leicht zuzubereiten, während sie versuchen, gesund zu bleiben. Und all dies sind Rezepte mit kleinem Budget.
Die große Idee der Website ist es, Rezepte für vier Personen zu erstellen, die weniger als 10 Britische Pfund kosten.
In Amerika sollten Sie immer noch in der Lage sein, all diese Zutaten in 10 Dollar zu bekommen. Und wirklich, sie enthalten alles außer Pantry-Essentials wie Salz, Pfeffer, Milch und Öl.
Mob Kitchen präsentiert Rezepte in einem etwas anderen Format als mehr Rezeptseiten, aber es ist eigentlich ziemlich nachdenklich. Sie werden feststellen, dass die Schritte wortreicher als normal sind. Dies liegt jedoch daran, dass alle Schritte des "Dummy-Leitfadens" sorgfältig berücksichtigt werden.
Zum Beispiel sagen sie nicht "Schneiden Sie die Gurke in zwei Teile", sondern schreiben "Schälen Sie die Haut von der Gurke und hacken Sie sie dann." es in zwei Hälften. " Diese Besonderheiten mögen für einen erfahrenen Koch übertrieben erscheinen, aber sie sind wichtige Hinweise für Anfänger.
Die Website bietet keine große Auswahl an Rezepten, aber die verfügbaren Optionen sind vielfältig und klingen köstlich. Stellen Sie sicher, dass Sie auch die überprüfen Mob Kitchen Student Hacks eBook mit Tipps und Tricks für jeden Anfänger.
3. Brokeass Gourmet (Web): Rezepte unter 20 US-Dollar und Kochtipps
Wie der Name schon sagt, geht es bei Brokeass Gourmet darum, ein begrenztes Budget zu haben, während Sie leckeres und gesundes Essen essen. Die Idee der Autorin Gabi Moskowitz ist es, Rezepte zu kreieren, die weniger als 20 US-Dollar kosten, aber trotzdem fantastisch aussehen und schmecken.
Der Blog gibt es seit über 10 Jahren, daher ist die Rezeptsammlung umfangreich. Das Rezeptarchiv ist eine schöne Mischung aus kompletten Mahlzeiten, Gerichten mit eingeschränkter Ernährung, abwechslungsreicher Küche und einigen Dingen, an die Sie nicht gedacht hätten.
Suchen Sie auch in der Spalte "$ 5 Dessert" nach günstigen, aber reichhaltigen Desserts, die Ihren süßen Zahn befriedigen.
Das Schöne daran ist, dass Sie keine langen Absätze lesen müssen, um die Stimmung einzustellen, da der Blog mit nur einem kurzen Intro direkt in das Rezept eintaucht.
Moskowitz schreibt auch oft Leitfäden über die Dinge, die mit dem Kochen mit kleinem Budget zu tun haben, wie man Produkte länger frisch hält.
4. Eintopfrezepte (Web): 30-minütige Mahlzeiten mit einem einzigen Topf
Das Schlimmste am Kochen ist die damit verbundene Reinigung. Sie geben sich all diese Mühe über den Herd und anstatt das Essen zu genießen, denken Sie an das Durcheinander in Ihrem Waschbecken, das gepflegt werden muss.
One Pot Recipes zeigt Ihnen, wie Sie dieses Durcheinander reduzieren und das Kochen vereinfachen können, indem Sie ein großes Gefäß für die gesamte Mahlzeit verwenden.
Blogger Abeer sagt, dass die meisten dieser Rezepte nur 30 Minuten Arbeit von Ihnen benötigen. One Pot Recipes basiert häufig auf im Laden gekauften Vorratsartikeln mit langer Haltbarkeit, was es für Hobbyköche einfacher macht.
Du brauchst einen guten langsamen Topf oder Instant-Topf a.k.a. Schnellkochtopf Der beste Smart Instant Pot oder SchnellkochtopfSie haben es satt, zu komplizierte Instant-Töpfe zu haben? Möglicherweise suchen Sie nach dem besten Instant Pot mit Bluetooth und anderen intelligenten Funktionen. Wir haben hier die am besten bewertete! Weiterlesen viele der Gerichte zu machen, die auch ihre eigenen Abschnitte haben. Aber Sie finden auch Rezepte ohne diese, von Salaten bis zu Desserts.
One Pot Recipes hat ein schönes Format, das Ihnen Variationen für das Gericht sagt, wie das Hinzufügen oder Löschen von Zutaten oder das Ändern der Basis selbst.
Außerdem finden Sie Anweisungen zur Aufbewahrung des Artikels sowie Tipps und Techniken, um sicherzustellen, dass Sie das beste Ergebnis gemäß Rezept erzielen.
5. One Dish Kitchen (Web): Rezepte zum Kochen von Mahlzeiten für eine Person
Die meisten Food-Websites bieten Ihnen Rezepte für eine Familie. Aber wenn Sie alleine bleiben, ist das eine Menge Lebensmittelverschwendung oder Essensreste. Außerdem ist es nicht so einfach, die Rezeptmengen einfach zu teilen, um daraus das Essen einer einzelnen Person zu machen. One Dish Kitchen konzentriert sich auf das Kochen für eine Person.
Die Website enthält Rezepte für Frühstück, Hauptgericht, Beilage, Vorspeise, Salat, Suppe, Saucen, Getränke und Desserts. Es enthält auch Ideen für die Planung von Mahlzeiten, damit Sie sich im Voraus darauf vorbereiten können, später Essen zu kochen. Die Anweisungen sind klar und die Rezepte enthalten hilfreiche Tipps und Tricks, um einen reibungslosen Garvorgang zu gewährleisten.
One Dish Kitchen fügt regelmäßig neue Rezepte und relevante Anleitungen wie die hinzu 14-tägiger Isolationsmahlzeitplan Einzelportionen im Voraus zu machen. Wenn Sie lieber zuschauen als lesen möchten, schauen Sie sich deren an Youtube Kanal für viele der gleichen Rezepte im Videoformat.
Schärfen Sie Ihre grundlegenden Kochkünste
Nur weil Sie zu Hause kochen und essen, heißt das nicht, dass das Essen langweilig sein muss. Wenn Sie Ihre grundlegenden Kochkünste verbessern, essen Sie köstliche hausgemachte Mahlzeiten, ohne einen Schritt aus dem Haus zu machen.
Eine unserer Lieblingsressourcen, um die wesentlichen Fähigkeiten des Kochens zu erlernen, ist die 51-seitiger kostenloser Crashkurs zum Kochen von Chef Gui Alinat. Das und weitere Tools für Anfängerköche finden Sie in unserer Sammlung von Fünf wichtige Standorte für Neulinge in der Küche Kochen für Anfänger: 5 wichtige Orte für Neulinge in der KücheDiese Websites und Anleitungen sollen jedem Neuling in der Küche helfen, sich sicherer zu fühlen. Von Techniken bis zu Rezepten erhalten Sie von allem etwas. Weiterlesen .
Mihir Patkar schreibt über Technologie und Produktivität, wenn er keine Wiederholungen sieht.
